Nährwerte und Kalorien (kcal) Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Kümmel * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Kümmel *
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
346,0
|
69,1
|
NA
|
2,1
|
NA
|
11,7
|
6,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Kümmel *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,7%
|
25,1%
|
3,1%
|
15,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,8%
|
20,1%
|
2,5%
|
12,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Kümmel *
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.450 Kj |
|
| |
|
346 kcal |
|
| KH: |
69,1 g |
276,2 Kcal |
79,8% |
| Fett |
2,1 g |
18,7 Kcal |
5,4% |
| Eiweiss |
11,7 g |
46,7 Kcal |
13,5% |
| Punkte | 6,0 |
|
| Broteinheiten |
5,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Knäckebrot-Weizen/Roggenbrot mit Kümmel * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Knäckebrot
Brötchen
