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Nährwerte und Kalorien (kcal) Knäckebrot je 100 g

g

Näahrwerte je 100 g Knäckebrot

Kcal KH (g) davon Zucker Fett (g) davon gesättigt EW (g) BS
358,0 72,6 NA 2,0 NA 11,1 4,2

Bedarfsdeckung je 100 g Knäckebrot

Energie (Kcal) KH (g) Fett (g) EW (g)
Frau Tagesbedarf 2.200 275 67 75
Deckung 16,3% 26,4% 3,0% 14,8%
Mann Tagesbedarf 2.500 344 83 94
Deckung 14,3% 21,1% 2,4% 11,8%

Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.

Knäckebrot  : Deckung der Nährsoffsbedarfs für eine Frau, Berechnungsgrundlage 2000 Kcal
Knäckebrot  : Deckung der Nährsoffsbedarfs für einen Mann, Berechnungsgrundlage 2500 Kcal

Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Knäckebrot

Nährstoff Menge Brenn­wert Energie­anteil
Gesamt 1.498 Kj
358 kcal
KH: 72,6 g 290,4 Kcal 81,1%
Fett 2,0 g 18,1 Kcal 5,0%
Eiweiss 11,1 g 44,5 Kcal 12,4%
Punkte6,2
Brot­ein­heiten 6,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate

Knäckebrot  Verteilung der Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine
Knäckebrot  : Verteilung der Brennwerte


Knäckebrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:


Nährwerttabelle und Kalorientabelle Knäckebrot Brötchen
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