Nährwerte und Kalorien (kcal) Kochwurst je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kochwurst
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
246,0
|
0,4
|
NA
|
20,3
|
NA
|
15,8
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kochwurst
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
11,2%
|
0,1%
|
30,3%
|
21,1%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,8%
|
0,1%
|
24,4%
|
16,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kochwurst
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.028 Kj |
|
| |
|
246 kcal |
|
| KH: |
0,4 g |
1,6 Kcal |
0,6% |
| Fett |
20,3 g |
182,5 Kcal |
74,2% |
| Eiweiss |
15,8 g |
63,2 Kcal |
25,7% |
| Punkte | 6,4 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kochwurst ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Würstchen, Hackfleischgerichte