Nährwerte und Kalorien (kcal) Kohlwurst geräuchert/luftgetrocknet je 100 g
Produzent: Spengemann
Näahrwerte je 100 g Kohlwurst geräuchert/luftgetrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
382,0
|
0,6
|
NA
|
36,0
|
NA
|
14,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kohlwurst geräuchert/luftgetrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
17,4%
|
0,2%
|
53,7%
|
18,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
15,3%
|
0,2%
|
43,4%
|
14,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kohlwurst geräuchert/luftgetrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.601 Kj |
|
| |
|
382 kcal |
|
| KH: |
0,6 g |
2,4 Kcal |
0,6% |
| Fett |
36,0 g |
324,0 Kcal |
84,8% |
| Eiweiss |
14,0 g |
56,0 Kcal |
14,7% |
| Punkte | 10,4 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kohlwurst geräuchert/luftgetrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spengemann
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischwarenerzeugnisse
