Nährwerte und Kalorien (kcal) Kresse getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kresse getrocknet
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
284,0
|
12,8
|
NA
|
10,6
|
NA
|
31,8
|
22,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kresse getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
12,9%
|
4,7%
|
15,8%
|
42,5%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
11,4%
|
3,7%
|
12,8%
|
33,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kresse getrocknet
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.191 Kj |
|
|
|
284 kcal |
|
KH: |
12,8 g |
51,3 Kcal |
18,1% |
Fett |
10,6 g |
95,5 Kcal |
33,6% |
Eiweiss |
31,8 g |
127,4 Kcal |
44,8% |
Punkte | 5,9 |
|
Broteinheiten |
1,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kresse getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle blattgemuese