Nährwerte und Kalorien (kcal) Lotos-Wurzel frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Lotos-Wurzel frisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
79,0
|
16,4
|
NA
|
0,1
|
NA
|
2,6
|
0,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Lotos-Wurzel frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,6%
|
6,0%
|
0,1%
|
3,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,2%
|
4,8%
|
0,1%
|
2,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Lotos-Wurzel frisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
331 Kj |
|
| |
|
79 kcal |
|
| KH: |
16,4 g |
65,8 Kcal |
83,2% |
| Fett |
0,1 g |
0,9 Kcal |
1,1% |
| Eiweiss |
2,6 g |
10,4 Kcal |
13,2% |
| Punkte | 1,3 |
|
| Broteinheiten |
1,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Lotos-Wurzel frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Stärkereiche Pflanzenteile
