Nährwerte und Kalorien (kcal) Maniok (Cassava) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Maniok (Cassava)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
137,0
|
32,1
|
NA
|
0,2
|
NA
|
1,0
|
2,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Maniok (Cassava)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,2%
|
11,7%
|
0,3%
|
1,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,5%
|
9,3%
|
0,3%
|
1,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Maniok (Cassava)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
575 Kj |
|
| |
|
137 kcal |
|
| KH: |
32,1 g |
128,3 Kcal |
93,6% |
| Fett |
0,2 g |
2,1 Kcal |
1,5% |
| Eiweiss |
1,0 g |
4,0 Kcal |
2,9% |
| Punkte | 2,3 |
|
| Broteinheiten |
2,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Maniok (Cassava) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Stärkereiche Pflanzenteile
