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Nährwerte und Kalorien (kcal) Mayonnaise je 100 g

g

Näahrwerte je 100 g Mayonnaise

Kcal KH (g) davon Zucker Fett (g) davon gesättigt EW (g) BS
743,0 2,0 NA 82,5 NA 1,5 0,0

Bedarfsdeckung je 100 g Mayonnaise

Energie (Kcal) KH (g) Fett (g) EW (g)
Frau Tagesbedarf 2.200 275 67 75
Deckung 33,8% 0,7% 123,1% 2,0%
Mann Tagesbedarf 2.500 344 83 94
Deckung 29,7% 0,6% 99,4% 1,6%

Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.

Mayonnaise  : Deckung der Nährsoffsbedarfs für eine Frau, Berechnungsgrundlage 2000 Kcal
Mayonnaise  : Deckung der Nährsoffsbedarfs für einen Mann, Berechnungsgrundlage 2500 Kcal

Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mayonnaise

Nährstoff Menge Brenn­wert Energie­anteil
Gesamt 3.112 Kj
743 kcal
KH: 2,0 g 8,0 Kcal 1,1%
Fett 82,5 g 742,5 Kcal 99,9%
Eiweiss 1,5 g 6,0 Kcal 0,8%
Punkte21,5
Brot­ein­heiten 0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate

Mayonnaise  Verteilung der Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine
Mayonnaise  : Verteilung der Brennwerte


Mayonnaise ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:


Nährwerttabelle und Kalorientabelle Ölsoßen, Mayonnaisen, Fettzubereitungen
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