Nährwerte und Kalorien (kcal) Mozzarella je 100 g
Produzent: Minus L
Näahrwerte je 100 g Mozzarella
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
238,0
|
1,0
|
NA
|
18,0
|
NA
|
18,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Mozzarella
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,8%
|
0,4%
|
26,9%
|
24,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,5%
|
0,3%
|
21,7%
|
19,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mozzarella
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
996 Kj |
|
| |
|
238 kcal |
|
| KH: |
1,0 g |
4,0 Kcal |
1,7% |
| Fett |
18,0 g |
162,0 Kcal |
68,1% |
| Eiweiss |
18,0 g |
72,0 Kcal |
30,3% |
| Punkte | 6,0 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Mozzarella ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Minus L
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
