Nährwerte und Kalorien (kcal) Nudelteig gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Nudelteig gegart
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
120,0
|
16,3
|
NA
|
3,4
|
NA
|
5,9
|
0,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Nudelteig gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,5%
|
5,9%
|
5,1%
|
7,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
4,8%
|
4,7%
|
4,1%
|
6,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Nudelteig gegart
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
503 Kj |
|
| |
|
120 kcal |
|
| KH: |
16,3 g |
65,2 Kcal |
54,3% |
| Fett |
3,4 g |
30,7 Kcal |
25,6% |
| Eiweiss |
5,9 g |
23,6 Kcal |
19,6% |
| Punkte | 2,4 |
|
| Broteinheiten |
1,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Nudelteig gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Nudel-, Teigwarengerichte
