Nährwerte und Kalorien (kcal) Pfälzer Saumagen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Pfälzer Saumagen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
185,0
|
6,2
|
NA
|
11,6
|
NA
|
13,9
|
1,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Pfälzer Saumagen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,4%
|
2,3%
|
17,4%
|
18,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,4%
|
1,8%
|
14,0%
|
14,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Pfälzer Saumagen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
776 Kj |
|
| |
|
185 kcal |
|
| KH: |
6,2 g |
24,8 Kcal |
13,4% |
| Fett |
11,6 g |
104,8 Kcal |
56,6% |
| Eiweiss |
13,9 g |
55,7 Kcal |
30,1% |
| Punkte | 4,4 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Pfälzer Saumagen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kochwurst
