Nährwerte und Kalorien (kcal) Pfeffer je 100 g
Näahrwerte je 100 g Pfeffer
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
285,0
|
52,0
|
NA
|
3,3
|
NA
|
10,9
|
13,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Pfeffer
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
13,0%
|
18,9%
|
4,9%
|
14,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,4%
|
15,1%
|
4,0%
|
11,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Pfeffer
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.192 Kj |
|
| |
|
285 kcal |
|
| KH: |
52,0 g |
208,0 Kcal |
73,0% |
| Fett |
3,3 g |
29,7 Kcal |
10,4% |
| Eiweiss |
10,9 g |
43,6 Kcal |
15,3% |
| Punkte | 5,1 |
|
| Broteinheiten |
4,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Pfeffer ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gewürze
