Nährwerte und Kalorien (kcal) Pfeffernüsse je 100 g
Näahrwerte je 100 g Pfeffernüsse
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
396,0
|
78,7
|
NA
|
5,2
|
NA
|
7,2
|
3,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Pfeffernüsse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
18,0%
|
28,6%
|
7,8%
|
9,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
15,8%
|
22,9%
|
6,3%
|
7,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Pfeffernüsse
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.656 Kj |
|
| |
|
396 kcal |
|
| KH: |
78,7 g |
314,8 Kcal |
79,5% |
| Fett |
5,2 g |
47,2 Kcal |
11,9% |
| Eiweiss |
7,2 g |
28,9 Kcal |
7,3% |
| Punkte | 7,2 |
|
| Broteinheiten |
6,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Pfeffernüsse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kleinteile aus besonderen Teigen
