Nährwerte und Kalorien (kcal) Rind/Schwein Hackfleisch frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Rind/Schwein Hackfleisch frisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
221,0
|
0,3
|
NA
|
16,2
|
NA
|
18,9
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Rind/Schwein Hackfleisch frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,0%
|
0,1%
|
24,2%
|
25,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,8%
|
0,1%
|
19,5%
|
20,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rind/Schwein Hackfleisch frisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
926 Kj |
|
| |
|
221 kcal |
|
| KH: |
0,3 g |
1,1 Kcal |
0,5% |
| Fett |
16,2 g |
145,8 Kcal |
66,0% |
| Eiweiss |
18,9 g |
75,6 Kcal |
34,2% |
| Punkte | 5,5 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Rind/Schwein Hackfleisch frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
