Nährwerte und Kalorien (kcal) Rinderleber geschnetzelt, mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Rinderleber geschnetzelt, mit Soße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
151,0
|
3,2
|
NA
|
11,3
|
NA
|
9,5
|
0,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Rinderleber geschnetzelt, mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,9%
|
1,2%
|
16,8%
|
12,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,0%
|
0,9%
|
13,6%
|
10,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rinderleber geschnetzelt, mit Soße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
633 Kj |
|
| |
|
151 kcal |
|
| KH: |
3,2 g |
12,9 Kcal |
8,5% |
| Fett |
11,3 g |
101,4 Kcal |
67,1% |
| Eiweiss |
9,5 g |
37,9 Kcal |
25,1% |
| Punkte | 3,8 |
|
| Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Rinderleber geschnetzelt, mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Rind
