Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggenkrosser je 100 g
Produzent: Stadtbäckerei Junge
Näahrwerte je 100 g Roggenkrosser
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
287,0
|
56,4
|
NA
|
2,8
|
NA
|
9,3
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Roggenkrosser
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
13,0%
|
20,5%
|
4,2%
|
12,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,5%
|
16,4%
|
3,4%
|
9,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Roggenkrosser
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.202 Kj |
|
| |
|
287 kcal |
|
| KH: |
56,4 g |
225,6 Kcal |
78,6% |
| Fett |
2,8 g |
25,2 Kcal |
8,8% |
| Eiweiss |
9,3 g |
37,2 Kcal |
13,0% |
| Punkte | 5,1 |
|
| Broteinheiten |
4,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggenkrosser ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Stadtbäckerei Junge
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brot und Brötchen bestimmter Hersteller
