Nährwerte und Kalorien (kcal) Sauce Hollandaise je 100 g
Produzent: Maggi
Näahrwerte je 100 g Sauce Hollandaise
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
482,0
|
42,6
|
NA
|
27,9
|
NA
|
14,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sauce Hollandaise
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
21,9%
|
15,5%
|
41,6%
|
19,5%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
19,3%
|
12,4%
|
33,6%
|
15,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sauce Hollandaise
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
2.013 Kj |
|
|
|
482 kcal |
|
KH: |
42,6 g |
170,4 Kcal |
35,4% |
Fett |
27,9 g |
251,1 Kcal |
52,1% |
Eiweiss |
14,6 g |
58,4 Kcal |
12,1% |
Punkte | 11,1 |
|
Broteinheiten |
3,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sauce Hollandaise ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Maggi
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Saucen (Trockenprodukte)