Nährwerte und Kalorien (kcal) Schweineleber paniert je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schweineleber paniert
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
201,0
|
6,8
|
NA
|
11,1
|
NA
|
18,4
|
0,4
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schweineleber paniert
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
9,1%
|
2,5%
|
16,6%
|
24,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,0%
|
2,0%
|
13,4%
|
19,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schweineleber paniert
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
840 Kj |
|
| |
|
201 kcal |
|
| KH: |
6,8 g |
27,3 Kcal |
13,6% |
| Fett |
11,1 g |
100,0 Kcal |
49,8% |
| Eiweiss |
18,4 g |
73,7 Kcal |
36,7% |
| Punkte | 4,6 |
|
| Broteinheiten |
0,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schweineleber paniert ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Schwein