Nährwerte und Kalorien (kcal) Schweineschulter gekocht, mit Kräutersoße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schweineschulter gekocht, mit Kräutersoße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
89,0
|
1,8
|
NA
|
5,0
|
NA
|
9,2
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schweineschulter gekocht, mit Kräutersoße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,0%
|
0,6%
|
7,5%
|
12,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,6%
|
0,5%
|
6,1%
|
9,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schweineschulter gekocht, mit Kräutersoße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
374 Kj |
|
| |
|
89 kcal |
|
| KH: |
1,8 g |
7,1 Kcal |
8,0% |
| Fett |
5,0 g |
45,4 Kcal |
51,0% |
| Eiweiss |
9,2 g |
37,0 Kcal |
41,5% |
| Punkte | 2,0 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schweineschulter gekocht, mit Kräutersoße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Schwein
