Nährwerte und Kalorien (kcal) Vollkornbrötchen-Weizen/Roggenvollkornbrötchen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Vollkornbrötchen-Weizen/Roggenvollkornbrötchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
236,0
|
46,5
|
NA
|
1,5
|
NA
|
8,2
|
8,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Vollkornbrötchen-Weizen/Roggenvollkornbrötchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,7%
|
16,9%
|
2,2%
|
11,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,4%
|
13,5%
|
1,8%
|
8,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Vollkornbrötchen-Weizen/Roggenvollkornbrötchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
986 Kj |
|
| |
|
236 kcal |
|
| KH: |
46,5 g |
185,9 Kcal |
78,8% |
| Fett |
1,5 g |
13,4 Kcal |
5,7% |
| Eiweiss |
8,2 g |
32,9 Kcal |
13,9% |
| Punkte | 4,1 |
|
| Broteinheiten |
3,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Vollkornbrötchen-Weizen/Roggenvollkornbrötchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Vollkornbrötchen
