Nährwerte und Kalorien (kcal) Weizenmehl glatt je 100 g
Produzent: Finis Feinstes
Näahrwerte je 100 g Weizenmehl glatt
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
340,0
|
70,0
|
NA
|
1,1
|
NA
|
12,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Weizenmehl glatt
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,5%
|
25,5%
|
1,6%
|
16,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,6%
|
20,3%
|
1,3%
|
13,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Weizenmehl glatt
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.425 Kj |
|
| |
|
340 kcal |
|
| KH: |
70,0 g |
280,0 Kcal |
82,4% |
| Fett |
1,1 g |
9,9 Kcal |
2,9% |
| Eiweiss |
12,6 g |
50,4 Kcal |
14,8% |
| Punkte | 5,8 |
|
| Broteinheiten |
5,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Weizenmehl glatt ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Finis Feinstes
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Getreideerzeugnisse
