Nährwerte und Kalorien (kcal) Worcestersoße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Worcestersoße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
153,0
|
25,6
|
NA
|
2,2
|
NA
|
3,6
|
4,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Worcestersoße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
7,0%
|
9,3%
|
3,3%
|
4,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,1%
|
7,4%
|
2,7%
|
3,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Worcestersoße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
639 Kj |
|
| |
|
153 kcal |
|
| KH: |
25,6 g |
102,5 Kcal |
67,0% |
| Fett |
2,2 g |
19,8 Kcal |
12,9% |
| Eiweiss |
3,6 g |
14,4 Kcal |
9,4% |
| Punkte | 2,8 |
|
| Broteinheiten |
2,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Worcestersoße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Würzmittel
