Nährwerte und Kalorien (kcal) Ziegenkäse je 100 g
Produzent: Chavroux
Näahrwerte je 100 g Ziegenkäse
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
186,0
|
4,0
|
NA
|
15,0
|
NA
|
8,7
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Ziegenkäse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,5%
|
1,5%
|
22,4%
|
11,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,4%
|
1,2%
|
18,1%
|
9,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Ziegenkäse
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
777 Kj |
|
| |
|
186 kcal |
|
| KH: |
4,0 g |
16,0 Kcal |
8,6% |
| Fett |
15,0 g |
135,0 Kcal |
72,6% |
| Eiweiss |
8,7 g |
34,8 Kcal |
18,7% |
| Punkte | 4,8 |
|
| Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ziegenkäse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Chavroux
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Weichkäse
