Nährwerte und Kalorien (kcal) Zitronenschale je 100 g
Näahrwerte je 100 g Zitronenschale
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
89,0
|
16,0
|
NA
|
0,3
|
NA
|
1,5
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Zitronenschale
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,0%
|
5,8%
|
0,4%
|
2,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
3,6%
|
4,7%
|
0,4%
|
1,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Zitronenschale
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
374 Kj |
|
|
|
89 kcal |
|
KH: |
16,0 g |
64,0 Kcal |
71,9% |
Fett |
0,3 g |
2,7 Kcal |
3,0% |
Eiweiss |
1,5 g |
6,0 Kcal |
6,8% |
Punkte | 1,5 |
|
Broteinheiten |
1,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Zitronenschale ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Essenzen, Aromastoffe