Nährwerte und Kalorien (kcal) Alpenmilch je 100 ml
Produzent: Weihenstephan
Näahrwerte je 100 ml Alpenmilch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
35,0
|
5,0
|
NA
|
0,1
|
NA
|
3,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 ml Alpenmilch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
1,6%
|
1,8%
|
0,1%
|
4,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
1,4%
|
1,5%
|
0,1%
|
3,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 ml Alpenmilch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
150 Kj |
|
| |
|
35 kcal |
|
| KH: |
5,0 g |
20,0 Kcal |
57,1% |
| Fett |
0,1 g |
0,9 Kcal |
2,6% |
| Eiweiss |
3,6 g |
14,4 Kcal |
41,1% |
| Punkte | 0,6 |
|
| Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Alpenmilch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Weihenstephan
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milch und Sauermilch
