Nährwerte und Kalorien (kcal) Auberginensalat mit Öl je 100 g
Näahrwerte je 100 g Auberginensalat mit Öl
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
70,0
|
3,3
|
NA
|
5,6
|
NA
|
1,1
|
2,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Auberginensalat mit Öl
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,2%
|
1,2%
|
8,4%
|
1,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,8%
|
1,0%
|
6,8%
|
1,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Auberginensalat mit Öl
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
292 Kj |
|
| |
|
70 kcal |
|
| KH: |
3,3 g |
13,4 Kcal |
19,1% |
| Fett |
5,6 g |
50,6 Kcal |
72,3% |
| Eiweiss |
1,1 g |
4,4 Kcal |
6,3% |
| Punkte | 1,8 |
|
| Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Auberginensalat mit Öl ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Salate, gegart
