Nährwerte und Kalorien (kcal) Baguette je 100 g
Näahrwerte je 100 g Baguette
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
252,0
|
51,0
|
NA
|
1,4
|
NA
|
7,8
|
3,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Baguette
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
11,5%
|
18,5%
|
2,1%
|
10,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
10,1%
|
14,8%
|
1,7%
|
8,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Baguette
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.053 Kj |
|
| |
|
252 kcal |
|
| KH: |
51,0 g |
204,0 Kcal |
81,0% |
| Fett |
1,4 g |
12,7 Kcal |
5,0% |
| Eiweiss |
7,8 g |
31,2 Kcal |
12,4% |
| Punkte | 4,4 |
|
| Broteinheiten |
4,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Baguette ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezialbrote und -Brötchen
