Nährwerte und Kalorien (kcal) Blätterteig je 100 g
Produzent: Gut und Günstig
Näahrwerte je 100 g Blätterteig
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
371,0
|
34,8
|
NA
|
23,0
|
NA
|
6,1
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Blätterteig
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
16,9%
|
12,7%
|
34,3%
|
8,1%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
14,8%
|
10,1%
|
27,7%
|
6,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Blätterteig
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.546 Kj |
|
| |
|
371 kcal |
|
| KH: |
34,8 g |
139,2 Kcal |
37,5% |
| Fett |
23,0 g |
207,0 Kcal |
55,8% |
| Eiweiss |
6,1 g |
24,4 Kcal |
6,6% |
| Punkte | 8,7 |
|
| Broteinheiten |
2,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Blätterteig ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gut und Günstig
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
