Nährwerte und Kalorien (kcal) Blattsalat süß/sauer je 100 g
Näahrwerte je 100 g Blattsalat süß/sauer
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
71,0
|
6,8
|
NA
|
4,5
|
NA
|
0,7
|
1,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Blattsalat süß/sauer
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,2%
|
2,5%
|
6,7%
|
0,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,8%
|
2,0%
|
5,4%
|
0,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Blattsalat süß/sauer
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
296 Kj |
|
| |
|
71 kcal |
|
| KH: |
6,8 g |
27,1 Kcal |
38,2% |
| Fett |
4,5 g |
40,4 Kcal |
57,0% |
| Eiweiss |
0,7 g |
2,7 Kcal |
3,8% |
| Punkte | 1,7 |
|
| Broteinheiten |
0,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Blattsalat süß/sauer ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Salate, roh
