Nährwerte und Kalorien (kcal) Bohne weiß Mehl je 100 g
Näahrwerte je 100 g Bohne weiß Mehl
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
277,0
|
42,0
|
NA
|
1,7
|
NA
|
22,4
|
12,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Bohne weiß Mehl
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
12,6%
|
15,3%
|
2,5%
|
29,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,1%
|
12,2%
|
2,0%
|
23,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Bohne weiß Mehl
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.161 Kj |
|
| |
|
277 kcal |
|
| KH: |
42,0 g |
167,8 Kcal |
60,6% |
| Fett |
1,7 g |
15,2 Kcal |
5,5% |
| Eiweiss |
22,4 g |
89,8 Kcal |
32,4% |
| Punkte | 4,8 |
|
| Broteinheiten |
3,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Bohne weiß Mehl ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Hülsenfrüchte (reife)
