Nährwerte und Kalorien (kcal) Brötchen je 1 Stück
Näahrwerte je 1 Stück Brötchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
820,0
|
150,0
|
NA
|
20,0
|
NA
|
10,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 1 Stück Brötchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
37,3%
|
54,5%
|
29,9%
|
13,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
32,8%
|
43,6%
|
24,1%
|
10,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 1 Stück Brötchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
3.433 Kj |
|
| |
|
820 kcal |
|
| KH: |
150,0 g |
600,0 Kcal |
73,2% |
| Fett |
20,0 g |
180,0 Kcal |
22,0% |
| Eiweiss |
10,0 g |
40,0 Kcal |
4,9% |
| Punkte | 15,9 |
|
| Broteinheiten |
12,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Brötchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Belegte Brote, Toasts, Frühstückscerealien
