Nährwerte und Kalorien (kcal) Brötchen je 100 g
Produzent: Klemme AG
Näahrwerte je 100 g Brötchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
266,0
|
51,7
|
NA
|
2,5
|
NA
|
7,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Brötchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
12,1%
|
18,8%
|
3,7%
|
10,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
10,6%
|
15,0%
|
3,0%
|
8,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Brötchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.128 Kj |
|
| |
|
266 kcal |
|
| KH: |
51,7 g |
206,8 Kcal |
77,7% |
| Fett |
2,5 g |
22,5 Kcal |
8,5% |
| Eiweiss |
7,5 g |
30,0 Kcal |
11,3% |
| Punkte | 4,7 |
|
| Broteinheiten |
4,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Brötchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Klemme AG
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backwaren
