Nährwerte und Kalorien (kcal) Brötchen je 100 g
Produzent: Kathi
Näahrwerte je 100 g Brötchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
327,0
|
68,1
|
NA
|
1,4
|
NA
|
10,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Brötchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
14,9%
|
24,8%
|
2,1%
|
14,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,1%
|
19,8%
|
1,7%
|
11,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Brötchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.390 Kj |
|
| |
|
327 kcal |
|
| KH: |
68,1 g |
272,4 Kcal |
83,3% |
| Fett |
1,4 g |
12,6 Kcal |
3,9% |
| Eiweiss |
10,5 g |
42,0 Kcal |
12,8% |
| Punkte | 5,6 |
|
| Broteinheiten |
5,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Brötchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kathi
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backmischungen
