Nährwerte und Kalorien (kcal) Buchweizen Mehl gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Buchweizen Mehl gegart
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
110,0
|
24,7
|
NA
|
0,3
|
NA
|
1,8
|
1,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Buchweizen Mehl gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,0%
|
9,0%
|
0,4%
|
2,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
4,4%
|
7,2%
|
0,3%
|
1,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Buchweizen Mehl gegart
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
461 Kj |
|
| |
|
110 kcal |
|
| KH: |
24,7 g |
98,8 Kcal |
89,8% |
| Fett |
0,3 g |
2,6 Kcal |
2,3% |
| Eiweiss |
1,8 g |
7,2 Kcal |
6,6% |
| Punkte | 1,9 |
|
| Broteinheiten |
2,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Buchweizen Mehl gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezielle Getreidemehle
