Nährwerte und Kalorien (kcal) Buchweizen Mehl hell je 100 g
Näahrwerte je 100 g Buchweizen Mehl hell
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
346,0
|
78,2
|
NA
|
0,8
|
NA
|
5,1
|
2,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Buchweizen Mehl hell
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
15,7%
|
28,5%
|
1,2%
|
6,8%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
13,8%
|
22,7%
|
1,0%
|
5,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Buchweizen Mehl hell
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.447 Kj |
|
|
|
346 kcal |
|
KH: |
78,2 g |
313,0 Kcal |
90,5% |
Fett |
0,8 g |
7,2 Kcal |
2,1% |
Eiweiss |
5,1 g |
20,4 Kcal |
5,9% |
Punkte | 5,9 |
|
Broteinheiten |
6,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Buchweizen Mehl hell ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezielle Getreidemehle