Nährwerte und Kalorien (kcal) Buchweizenbrötchen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Buchweizenbrötchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
251,0
|
50,1
|
NA
|
1,8
|
NA
|
7,6
|
3,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Buchweizenbrötchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
11,4%
|
18,2%
|
2,7%
|
10,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
10,0%
|
14,6%
|
2,2%
|
8,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Buchweizenbrötchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.049 Kj |
|
| |
|
251 kcal |
|
| KH: |
50,1 g |
200,2 Kcal |
79,8% |
| Fett |
1,8 g |
16,5 Kcal |
6,6% |
| Eiweiss |
7,6 g |
30,6 Kcal |
12,2% |
| Punkte | 4,4 |
|
| Broteinheiten |
4,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Buchweizenbrötchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezialbrote und -Brötchen
