Nährwerte und Kalorien (kcal) Buttermilcherzeugnisse je 100 g
Näahrwerte je 100 g Buttermilcherzeugnisse
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
74,0
|
14,0
|
NA
|
0,4
|
NA
|
2,8
|
0,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Buttermilcherzeugnisse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,4%
|
5,1%
|
0,7%
|
3,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,0%
|
4,1%
|
0,5%
|
3,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Buttermilcherzeugnisse
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
310 Kj |
|
| |
|
74 kcal |
|
| KH: |
14,0 g |
56,2 Kcal |
75,9% |
| Fett |
0,4 g |
4,0 Kcal |
5,5% |
| Eiweiss |
2,8 g |
11,1 Kcal |
15,0% |
| Punkte | 1,3 |
|
| Broteinheiten |
1,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Buttermilcherzeugnisse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milchmischerzeugnisse
