Nährwerte und Kalorien (kcal) Ciabattabrot je 100 g
Produzent: Frießinger Mühle GmbH
Näahrwerte je 100 g Ciabattabrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
334,0
|
68,5
|
NA
|
1,1
|
NA
|
12,4
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Ciabattabrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,2%
|
24,9%
|
1,6%
|
16,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,4%
|
19,9%
|
1,3%
|
13,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Ciabattabrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.416 Kj |
|
| |
|
334 kcal |
|
| KH: |
68,5 g |
274,0 Kcal |
82,0% |
| Fett |
1,1 g |
9,9 Kcal |
3,0% |
| Eiweiss |
12,4 g |
49,6 Kcal |
14,9% |
| Punkte | 5,7 |
|
| Broteinheiten |
5,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ciabattabrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Frießinger Mühle GmbH
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backmischungen
