Nährwerte und Kalorien (kcal) Cordon bleu vom Kalb je 100 g
Näahrwerte je 100 g Cordon bleu vom Kalb
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
209,0
|
0,3
|
NA
|
11,3
|
NA
|
26,6
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Cordon bleu vom Kalb
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
9,5%
|
0,1%
|
16,9%
|
35,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,4%
|
0,1%
|
13,6%
|
28,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Cordon bleu vom Kalb
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
877 Kj |
|
| |
|
209 kcal |
|
| KH: |
0,3 g |
1,4 Kcal |
0,6% |
| Fett |
11,3 g |
101,8 Kcal |
48,7% |
| Eiweiss |
26,6 g |
106,3 Kcal |
50,9% |
| Punkte | 4,7 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Cordon bleu vom Kalb ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb
