Nährwerte und Kalorien (kcal) Grünkohl je 100 g
Produzent: Erasco
Näahrwerte je 100 g Grünkohl
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
127,0
|
5,3
|
NA
|
9,3
|
NA
|
5,8
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Grünkohl
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,8%
|
1,9%
|
13,9%
|
7,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,1%
|
1,5%
|
11,2%
|
6,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Grünkohl
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
531 Kj |
|
| |
|
127 kcal |
|
| KH: |
5,3 g |
21,2 Kcal |
16,7% |
| Fett |
9,3 g |
83,7 Kcal |
65,9% |
| Eiweiss |
5,8 g |
23,2 Kcal |
18,3% |
| Punkte | 3,2 |
|
| Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Grünkohl ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Erasco
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fertiggerichte
