Nährwerte und Kalorien (kcal) Hefe (Trockenbackhefe) je 100 g
Produzent: Dr. Oetker
Näahrwerte je 100 g Hefe (Trockenbackhefe)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
390,0
|
36,0
|
NA
|
6,0
|
NA
|
48,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hefe (Trockenbackhefe)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
17,7%
|
13,1%
|
9,0%
|
64,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
15,6%
|
10,5%
|
7,2%
|
51,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hefe (Trockenbackhefe)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.632 Kj |
|
| |
|
390 kcal |
|
| KH: |
36,0 g |
144,0 Kcal |
36,9% |
| Fett |
6,0 g |
54,0 Kcal |
13,8% |
| Eiweiss |
48,0 g |
192,0 Kcal |
49,2% |
| Punkte | 7,2 |
|
| Broteinheiten |
3,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hefe (Trockenbackhefe) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Dr. Oetker
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backwaren
