Nährwerte und Kalorien (kcal) Holunderbeere getrocknet * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Holunderbeere getrocknet *
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
237,0
|
37,0
|
NA
|
2,5
|
NA
|
12,5
|
20,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Holunderbeere getrocknet *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,8%
|
13,4%
|
3,7%
|
16,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,5%
|
10,7%
|
3,0%
|
13,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Holunderbeere getrocknet *
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
993 Kj |
|
| |
|
237 kcal |
|
| KH: |
37,0 g |
147,9 Kcal |
62,4% |
| Fett |
2,5 g |
22,5 Kcal |
9,5% |
| Eiweiss |
12,5 g |
50,0 Kcal |
21,1% |
| Punkte | 4,2 |
|
| Broteinheiten |
3,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Holunderbeere getrocknet * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Wildfrüchte
