Nährwerte und Kalorien (kcal) Hülsenfrüchte reif je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hülsenfrüchte reif
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
278,0
|
41,8
|
NA
|
1,4
|
NA
|
22,9
|
16,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hülsenfrüchte reif
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
12,6%
|
15,2%
|
2,1%
|
30,5%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
11,1%
|
12,2%
|
1,7%
|
24,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hülsenfrüchte reif
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.162 Kj |
|
|
|
278 kcal |
|
KH: |
41,8 g |
167,4 Kcal |
60,2% |
Fett |
1,4 g |
13,0 Kcal |
4,7% |
Eiweiss |
22,9 g |
91,6 Kcal |
32,9% |
Punkte | 4,8 |
|
Broteinheiten |
3,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hülsenfrüchte reif ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Hülsenfrüchte (reife)