Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalb fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. KaIII) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalb fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. KaIII)
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
280,0
|
0,0
|
NA
|
24,3
|
NA
|
15,9
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalb fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. KaIII)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
12,7%
|
0,0%
|
36,3%
|
21,2%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
11,2%
|
0,0%
|
29,3%
|
17,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalb fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. KaIII)
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.171 Kj |
|
|
|
280 kcal |
|
KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
Fett |
24,3 g |
219,0 Kcal |
78,2% |
Eiweiss |
15,9 g |
63,7 Kcal |
22,8% |
Punkte | 7,4 |
|
Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalb fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. KaIII) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kalbfleischschnitte