Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalb Leber gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalb Leber gegart
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
146,0
|
5,6
|
NA
|
4,0
|
NA
|
21,9
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalb Leber gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,6%
|
2,0%
|
5,9%
|
29,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,8%
|
1,6%
|
4,8%
|
23,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalb Leber gegart
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
613 Kj |
|
| |
|
146 kcal |
|
| KH: |
5,6 g |
22,2 Kcal |
15,2% |
| Fett |
4,0 g |
35,7 Kcal |
24,5% |
| Eiweiss |
21,9 g |
87,5 Kcal |
59,9% |
| Punkte | 2,9 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalb Leber gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Innereien von Haustieren
