Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalb Vorderhaxe (ma) frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalb Vorderhaxe (ma) frisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
123,0
|
0,0
|
NA
|
4,4
|
NA
|
20,7
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalb Vorderhaxe (ma) frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,6%
|
0,0%
|
6,5%
|
27,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
4,9%
|
0,0%
|
5,3%
|
22,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalb Vorderhaxe (ma) frisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
513 Kj |
|
| |
|
123 kcal |
|
| KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
| Fett |
4,4 g |
39,4 Kcal |
32,0% |
| Eiweiss |
20,7 g |
82,7 Kcal |
67,3% |
| Punkte | 2,5 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalb Vorderhaxe (ma) frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kalbfleischschnitte
