Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbgericht, Leber (0) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbgericht, Leber (0)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
221,0
|
6,4
|
NA
|
14,0
|
NA
|
17,6
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbgericht, Leber (0)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,0%
|
2,3%
|
20,8%
|
23,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,8%
|
1,8%
|
16,8%
|
18,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbgericht, Leber (0)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
924 Kj |
|
| |
|
221 kcal |
|
| KH: |
6,4 g |
25,4 Kcal |
11,5% |
| Fett |
14,0 g |
125,6 Kcal |
56,8% |
| Eiweiss |
17,6 g |
70,5 Kcal |
31,9% |
| Punkte | 5,2 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbgericht, Leber (0) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb
