Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsbraten mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsbraten mit Soße
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
78,0
|
0,7
|
NA
|
4,3
|
NA
|
9,1
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsbraten mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
3,5%
|
0,2%
|
6,5%
|
12,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
3,1%
|
0,2%
|
5,2%
|
9,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsbraten mit Soße
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
326 Kj |
|
|
|
78 kcal |
|
KH: |
0,7 g |
2,7 Kcal |
3,4% |
Fett |
4,3 g |
38,9 Kcal |
49,9% |
Eiweiss |
9,1 g |
36,4 Kcal |
46,7% |
Punkte | 1,8 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsbraten mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb