Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsfilet geschmort mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsfilet geschmort mit Soße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
165,0
|
0,8
|
NA
|
12,2
|
NA
|
13,1
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsfilet geschmort mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
7,5%
|
0,3%
|
18,2%
|
17,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,6%
|
0,2%
|
14,7%
|
13,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsfilet geschmort mit Soße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
689 Kj |
|
| |
|
165 kcal |
|
| KH: |
0,8 g |
3,3 Kcal |
2,0% |
| Fett |
12,2 g |
110,0 Kcal |
66,7% |
| Eiweiss |
13,1 g |
52,3 Kcal |
31,7% |
| Punkte | 4,1 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsfilet geschmort mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb
