Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbshaxe mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbshaxe mit Soße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
156,0
|
1,7
|
NA
|
9,6
|
NA
|
16,0
|
0,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbshaxe mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
7,1%
|
0,6%
|
14,3%
|
21,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,2%
|
0,5%
|
11,6%
|
17,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbshaxe mit Soße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
655 Kj |
|
| |
|
156 kcal |
|
| KH: |
1,7 g |
6,6 Kcal |
4,3% |
| Fett |
9,6 g |
86,3 Kcal |
55,3% |
| Eiweiss |
16,0 g |
64,1 Kcal |
41,1% |
| Punkte | 3,7 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbshaxe mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb
